Nerezová nástěnná digestoř s tukovými filtry (KDZH)

10 896 Kč 11 004 Kč 11 113 Kč 11 221 Kč 11 330 Kč 11 439 Kč 11 548 Kč 11 656 Kč 11 764 Kč 11 387 Kč 11 548 Kč 11 708 Kč 11 868 Kč 12 029 Kč 12 189 Kč 12 350 Kč 12 511 Kč 12 671 Kč 11 878 Kč 12 090 Kč 12 303 Kč 12 515 Kč 12 728 Kč 12 940 Kč 13 152 Kč 13 365 Kč 13 578 Kč 14 920 Kč 15 184 Kč 15 449 Kč 15 713 Kč 15 988 Kč 16 263 Kč 16 538 Kč 16 813 Kč 17 088 Kč 15 414 Kč 15 729 Kč 16 045 Kč 16 360 Kč 16 676 Kč 16 991 Kč 17 306 Kč 17 621 Kč 17 936 Kč 15 908 Kč 16 275 Kč 16 641 Kč 17 007 Kč 17 373 Kč 17 740 Kč 18 105 Kč 18 472 Kč 18 838 Kč 16 400 Kč 16 817 Kč 17 236 Kč 17 654 Kč 18 072 Kč 18 490 Kč 18 908 Kč 19 326 Kč 19 744 Kč 16 890 Kč 17 360 Kč 17 831 Kč 18 300 Kč 18 771 Kč 19 240 Kč 19 711 Kč 20 181 Kč 20 651 Kč 19 936 Kč 20 457 Kč 20 978 Kč 21 499 Kč 22 020 Kč 22 540 Kč 23 061 Kč 23 582 Kč 24 104 Kč 20 430 Kč 21 002 Kč 21 574 Kč 22 145 Kč 22 717 Kč 23 289 Kč 23 860 Kč 24 432 Kč 25 004 Kč 20 921 Kč 21 545 Kč 22 168 Kč 22 792 Kč 23 416 Kč 24 037 Kč 24 660 Kč 25 283 Kč 25 905 Kč 21 416 Kč 22 090 Kč 22 764 Kč 23 439 Kč 24 114 Kč 24 788 Kč 25 463 Kč 26 137 Kč 26 812 Kč 21 907 Kč 22 633 Kč 23 360 Kč 24 086 Kč 24 812 Kč 25 536 Kč 26 262 Kč 26 988 Kč 27 712 Kč od 10 896 Kč 13 184,16 Kč včetně DPH 13 314,84 Kč včetně DPH 13 446,73 Kč včetně DPH 13 577,41 Kč včetně DPH 13 709,30 Kč včetně DPH 13 841,19 Kč včetně DPH 13 973,08 Kč včetně DPH 14 103,76 Kč včetně DPH 14 234,44 Kč včetně DPH 13 778,27 Kč včetně DPH 13 973,08 Kč včetně DPH 14 166,68 Kč včetně DPH 14 360,28 Kč včetně DPH 14 555,09 Kč včetně DPH 14 748,69 Kč včetně DPH 14 943,50 Kč včetně DPH 15 138,31 Kč včetně DPH 15 331,91 Kč včetně DPH 14 372,38 Kč včetně DPH 14 628,90 Kč včetně DPH 14 886,63 Kč včetně DPH 15 143,15 Kč včetně DPH 15 400,88 Kč včetně DPH 15 657,40 Kč včetně DPH 15 913,92 Kč včetně DPH 16 171,65 Kč včetně DPH 16 429,38 Kč včetně DPH 18 053,20 Kč včetně DPH 18 372,64 Kč včetně DPH 18 693,29 Kč včetně DPH 19 012,73 Kč včetně DPH 19 345,48 Kč včetně DPH 19 678,23 Kč včetně DPH 20 010,98 Kč včetně DPH 20 343,73 Kč včetně DPH 20 676,48 Kč včetně DPH 18 650,94 Kč včetně DPH 19 032,09 Kč včetně DPH 19 414,45 Kč včetně DPH 19 795,60 Kč včetně DPH 20 177,96 Kč včetně DPH 20 559,11 Kč včetně DPH 20 940,26 Kč včetně DPH 21 321,41 Kč včetně DPH 21 702,56 Kč včetně DPH 19 248,68 Kč včetně DPH 19 692,75 Kč včetně DPH 20 135,61 Kč včetně DPH 20 578,47 Kč včetně DPH 21 021,33 Kč včetně DPH 21 465,40 Kč včetně DPH 21 907,05 Kč včetně DPH 22 351,12 Kč včetně DPH 22 793,98 Kč včetně DPH 19 844 Kč včetně DPH 20 348,57 Kč včetně DPH 20 855,56 Kč včetně DPH 21 361,34 Kč včetně DPH 21 867,12 Kč včetně DPH 22 372,90 Kč včetně DPH 22 878,68 Kč včetně DPH 23 384,46 Kč včetně DPH 23 890,24 Kč včetně DPH 20 436,90 Kč včetně DPH 21 005,60 Kč včetně DPH 21 575,51 Kč včetně DPH 22 143 Kč včetně DPH 22 712,91 Kč včetně DPH 23 280,40 Kč včetně DPH 23 850,31 Kč včetně DPH 24 419,01 Kč včetně DPH 24 987,71 Kč včetně DPH 24 122,56 Kč včetně DPH 24 752,97 Kč včetně DPH 25 383,38 Kč včetně DPH 26 013,79 Kč včetně DPH 26 644,20 Kč včetně DPH 27 273,40 Kč včetně DPH 27 903,81 Kč včetně DPH 28 534,22 Kč včetně DPH 29 165,84 Kč včetně DPH 24 720,30 Kč včetně DPH 25 412,42 Kč včetně DPH 26 104,54 Kč včetně DPH 26 795,45 Kč včetně DPH 27 487,57 Kč včetně DPH 28 179,69 Kč včetně DPH 28 870,60 Kč včetně DPH 29 562,72 Kč včetně DPH 30 254,84 Kč včetně DPH 25 314,41 Kč včetně DPH 26 069,45 Kč včetně DPH 26 823,28 Kč včetně DPH 27 578,32 Kč včetně DPH 28 333,36 Kč včetně DPH 29 084,77 Kč včetně DPH 29 838,60 Kč včetně DPH 30 592,43 Kč včetně DPH 31 345,05 Kč včetně DPH 25 913,36 Kč včetně DPH 26 728,90 Kč včetně DPH 27 544,44 Kč včetně DPH 28 361,19 Kč včetně DPH 29 177,94 Kč včetně DPH 29 993,48 Kč včetně DPH 30 810,23 Kč včetně DPH 31 625,77 Kč včetně DPH 32 442,52 Kč včetně DPH 26 507,47 Kč včetně DPH 27 385,93 Kč včetně DPH 28 265,60 Kč včetně DPH 29 144,06 Kč včetně DPH 30 022,52 Kč včetně DPH 30 898,56 Kč včetně DPH 31 777,02 Kč včetně DPH 32 655,48 Kč včetně DPH 33 531,52 Kč včetně DPH od 13 184,16 Kč včetně DPH

Délka (mm)
Šířka (mm)
Výška (mm)
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Nerezová nástěnná digestoř s tukovými filtry pro gastro provozy. Možnost úprav na míru pro profesionální kuchyně.

Detailní informace

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Nerezová nástěnná digestoř s tukovými filtry KDZH je určena pro profesionální gastronomické provozy, kde je potřeba zachytávat mastnotu a odvádět znečištěný vzduch z prostoru nad varnou technologií. Montuje se ke stěně nad sporáky, sporáky s troubou, fritézy, grily nebo jiné tepelné spotřebiče.

Digestoř je vybavena jednou řadou tukových lamelových filtrů a odtokovým žlábkem s výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu. Zachycený tuk je tak odváděn do sběrné části, což usnadňuje pravidelnou údržbu a pomáhá udržet čistší prostředí v kuchyni.

Hlavní výhody gastro digestoře KDZH

nástěnné provedení pro instalaci podél stěny,
tukové filtry pro zachycení mastnoty z odsávaného vzduchu,
nerezové provedení vhodné pro profesionální gastronomii,
odtokový žlábek s výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu,
možnost výroby nebo úpravy rozměrů podle požadavků provozu,
volitelné doplnění o vyústění, přírubu, osvětlení nebo přípravu pro spojení více digestoří,
vhodná pro restaurace, jídelny, školní kuchyně, bistra, vývařovny i výrobní kuchyně.

Technické informace

Model: KDZH
Typ: nerezová nástěnná gastro digestoř
Filtrace: tukové lamelové filtry (možnost provedení filtrů z tahokovu)
Výška: 400 mm
Rozměry: dostupné ve standardních variantách, lze upravit podle požadavků provozu
Odtok: odtokový žlábek s výpustným ventilem vlevo vzadu
Doplňky: vyústění, osvětlení, vypínač, příprava pro spojení více digestoří
Ventilátor: není součástí dodávky

Ventilátor není součástí dodávky. Digestoř je proto nutné navrhnout jako součást odpovídajícího vzduchotechnického systému s vhodným ventilátorem, potrubím a odvodem vzduchu.

Volitelné úpravy a příslušenství

Digestoř lze podle požadavků doplnit o vhodné prvky pro napojení na vzduchotechniku a komfortnější provoz:

vyústění pro odtahové potrubí,
samostatné vyústění s přírubou,
osvětlení digestoře,
vypínač,
přípravu pro spojení více digestoří do jedné sestavy.

Jak vybrat správný rozměr digestoře

Digestoř by měla svým půdorysem přesahovat varnou technologii, aby účinně zachytila páru, mastnotu a teplý vzduch vznikající při provozu. Při výběru zohledněte zejména délku a hloubku varného bloku, umístění u stěny, výkon spotřebičů, typ připravovaných pokrmů a návrh vzduchotechniky.

Pro delší varné linky lze navrhnout více navazujících digestoří. Před objednáním doporučujeme ověřit prostorové možnosti, trasu potrubí, umístění vyústění i požadovaný výkon ventilátoru.

Údržba nerezové digestoře

Tukové filtry pravidelně vyjměte a vyčistěte podle intenzity provozu. Povrch digestoře ošetřujte měkkým hadříkem a neabrazivním čisticím prostředkem určeným pro nerez. Nepoužívejte prostředky s obsahem chloru ani hrubé abrazivní houby, které mohou povrch poškodit.

Často kladené dotazy

Je ventilátor součástí nerezové digestoře KDZH?

Ne. Ventilátor není součástí dodávky. Digestoř je potřeba napojit na samostatně navržený vzduchotechnický systém.

Obsahuje digestoř tukové filtry?

Ano. Standardní provedení obsahuje jednu řadu tukových lamelových filtrů.

Lze zvolit jiné provedení filtrů?

Ano. Na objednávku lze zvolit filtry z tahokovu bez vlivu na cenu.

Jaké rozměry jsou k dispozici?

Standardně lze vybírat délku od 800 do 2 000 mm a šířku od 600 do 1 400 mm. Výška digestoře je 400 mm. Rozměry lze upravit také podle konkrétních požadavků provozu.

Má digestoř odvod tuku?

Ano. Součástí je odtokový žlábek s výpustným ventilem, který je v základním provedení umístěn vlevo vzadu.

Lze digestoř doplnit o osvětlení?

Ano. K dispozici je příplatkové osvětlení, případně také samostatný vypínač. Konkrétní provedení doporučujeme upřesnit při objednávce.

Lze spojit více digestoří vedle sebe?

Ano. Digestoře lze připravit pro sešroubování do navazující sestavy nad delší varnou linku.

Je digestoř vhodná nad fritézu nebo gril?

Ano, digestoř je vhodná nad tepelnou technologii produkující páru a mastnotu. Správnou velikost, výkon odtahu a provedení vzduchotechniky je však nutné přizpůsobit konkrétním spotřebičům a intenzitě provozu.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.