Zákaznická podpora:+420 603585561obchod@gastronerez.eu
    Domů / Nerezové gastro digestoře / Nerezová závěsná digestoř se dvěma řadami tukových filtrů (KDVZ-2)

    Nerezová závěsná digestoř se dvěma řadami tukových filtrů (KDVZ-2)

    KDVZ 2
    38 470 Kč 39 960 Kč 41 460 Kč 43 020 Kč 44 510 Kč 46 010 Kč 39 240 Kč 40 840 Kč 42 450 Kč 44 110 Kč 45 720 Kč 47 320 Kč 40 000 Kč 41 720 Kč 43 440 Kč 45 200 Kč 46 920 Kč 48 640 Kč 40 770 Kč 42 600 Kč 44 430 Kč 46 290 Kč 48 120 Kč 49 950 Kč 41 540 Kč 43 480 Kč 45 420 Kč 47 380 Kč 49 320 Kč 51 260 Kč 42 310 Kč 44 360 Kč 46 410 Kč 48 470 Kč 50 530 Kč 52 580 Kč 43 080 Kč 45 240 Kč 47 400 Kč 49 570 Kč 51 730 Kč 53 890 Kč 43 840 Kč 46 110 Kč 48 380 Kč 50 660 Kč 52 930 Kč 55 200 Kč 44 590 Kč 46 980 Kč 49 360 Kč 51 750 Kč 54 130 Kč 56 520 Kč 50 470 Kč 52 970 Kč 55 460 Kč 57 960 Kč 60 460 Kč 62 950 Kč 51 240 Kč 53 840 Kč 56 440 Kč 59 060 Kč 61 660 Kč 64 260 Kč 51 990 Kč 54 710 Kč 57 420 Kč 60 140 Kč 62 860 Kč 65 580 Kč 52 740 Kč 55 570 Kč 58 400 Kč 61 230 Kč 64 060 Kč 66 890 Kč 53 500 Kč 56 440 Kč 59 380 Kč 62 320 Kč 65 260 Kč 68 210 Kč 59 380 Kč 62 430 Kč 65 480 Kč 68 540 Kč 71 890 Kč 74 640 Kč 60 120 Kč 63 290 Kč 66 450 Kč 69 630 Kč 72 790 Kč 75 960 Kč 60 890 Kč 64 170 Kč 67 440 Kč 70 720 Kč 73 990 Kč 77 270 Kč 61 660 Kč 65 050 Kč 68 430 Kč 71 810 Kč 75 200 Kč 78 580 Kč 62 430 Kč 65 930 Kč 69 430 Kč 72 900 Kč 76 400 Kč 79 900 Kč od 38 470 Kč 46 548,70 Kč včetně DPH 48 351,60 Kč včetně DPH 50 166,60 Kč včetně DPH 52 054,20 Kč včetně DPH 53 857,10 Kč včetně DPH 55 672,10 Kč včetně DPH 47 480,40 Kč včetně DPH 49 416,40 Kč včetně DPH 51 364,50 Kč včetně DPH 53 373,10 Kč včetně DPH 55 321,20 Kč včetně DPH 57 257,20 Kč včetně DPH 48 400 Kč včetně DPH 50 481,20 Kč včetně DPH 52 562,40 Kč včetně DPH 54 692 Kč včetně DPH 56 773,20 Kč včetně DPH 58 854,40 Kč včetně DPH 49 331,70 Kč včetně DPH 51 546 Kč včetně DPH 53 760,30 Kč včetně DPH 56 010,90 Kč včetně DPH 58 225,20 Kč včetně DPH 60 439,50 Kč včetně DPH 50 263,40 Kč včetně DPH 52 610,80 Kč včetně DPH 54 958,20 Kč včetně DPH 57 329,80 Kč včetně DPH 59 677,20 Kč včetně DPH 62 024,60 Kč včetně DPH 51 195,10 Kč včetně DPH 53 675,60 Kč včetně DPH 56 156,10 Kč včetně DPH 58 648,70 Kč včetně DPH 61 141,30 Kč včetně DPH 63 621,80 Kč včetně DPH 52 126,80 Kč včetně DPH 54 740,40 Kč včetně DPH 57 354 Kč včetně DPH 59 979,70 Kč včetně DPH 62 593,30 Kč včetně DPH 65 206,90 Kč včetně DPH 53 046,40 Kč včetně DPH 55 793,10 Kč včetně DPH 58 539,80 Kč včetně DPH 61 298,60 Kč včetně DPH 64 045,30 Kč včetně DPH 66 792 Kč včetně DPH 53 953,90 Kč včetně DPH 56 845,80 Kč včetně DPH 59 725,60 Kč včetně DPH 62 617,50 Kč včetně DPH 65 497,30 Kč včetně DPH 68 389,20 Kč včetně DPH 61 068,70 Kč včetně DPH 64 093,70 Kč včetně DPH 67 106,60 Kč včetně DPH 70 131,60 Kč včetně DPH 73 156,60 Kč včetně DPH 76 169,50 Kč včetně DPH 62 000,40 Kč včetně DPH 65 146,40 Kč včetně DPH 68 292,40 Kč včetně DPH 71 462,60 Kč včetně DPH 74 608,60 Kč včetně DPH 77 754,60 Kč včetně DPH 62 907,90 Kč včetně DPH 66 199,10 Kč včetně DPH 69 478,20 Kč včetně DPH 72 769,40 Kč včetně DPH 76 060,60 Kč včetně DPH 79 351,80 Kč včetně DPH 63 815,40 Kč včetně DPH 67 239,70 Kč včetně DPH 70 664 Kč včetně DPH 74 088,30 Kč včetně DPH 77 512,60 Kč včetně DPH 80 936,90 Kč včetně DPH 64 735 Kč včetně DPH 68 292,40 Kč včetně DPH 71 849,80 Kč včetně DPH 75 407,20 Kč včetně DPH 78 964,60 Kč včetně DPH 82 534,10 Kč včetně DPH 71 849,80 Kč včetně DPH 75 540,30 Kč včetně DPH 79 230,80 Kč včetně DPH 82 933,40 Kč včetně DPH 86 986,90 Kč včetně DPH 90 314,40 Kč včetně DPH 72 745,20 Kč včetně DPH 76 580,90 Kč včetně DPH 80 404,50 Kč včetně DPH 84 252,30 Kč včetně DPH 88 075,90 Kč včetně DPH 91 911,60 Kč včetně DPH 73 676,90 Kč včetně DPH 77 645,70 Kč včetně DPH 81 602,40 Kč včetně DPH 85 571,20 Kč včetně DPH 89 527,90 Kč včetně DPH 93 496,70 Kč včetně DPH 74 608,60 Kč včetně DPH 78 710,50 Kč včetně DPH 82 800,30 Kč včetně DPH 86 890,10 Kč včetně DPH 90 992 Kč včetně DPH 95 081,80 Kč včetně DPH 75 540,30 Kč včetně DPH 79 775,30 Kč včetně DPH 84 010,30 Kč včetně DPH 88 209 Kč včetně DPH 92 444 Kč včetně DPH 96 679 Kč včetně DPH od 46 548,70 Kč včetně DPH Měrná cena:
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Nerezová závěsná digestoř se dvěma řadami tukových filtrů pro gastro provozy. Možnost úprav na míru pro profesionální kuchyně.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Nerezová závěsná digestoř se dvěma řadami tukových filtrů (KDVZ-2)

    Nerezová závěsná digestoř se dvěma řadami tukových filtrů KDVZ-2 je určena pro gastronomické provozy s vyšší produkcí mastných par. Díky dvěma řadám tukových filtrů pomáhá zachytávat mastnotu vznikající při vaření, smažení nebo pečení a přispívá k čistšímu a bezpečnějšímu pracovnímu prostředí.

    Digestoř je vhodná zejména nad varné bloky, sporáky, fritézy, grily a další tepelná zařízení umístěná ve volném prostoru. Závěsné provedení umožňuje instalaci nad technologii, která není umístěná přímo u stěny.

    Technické informace

    • Materiál: nerezová ocel AISI 304
    • Filtrace: tukové lamelové filtry (možnost provedení filtrů z tahokovu)
    • Výška: 400 mm
    • Rozměry: dostupné ve standardních variantách, lze upravit podle požadavků provozu
    • Odtok: odtokový žlábek s výpustným ventilem vlevo vzadu
    • Doplňky: vyústění, osvětlení, vypínač, příprava pro spojení více digestoří
    • Ventilátor: není součástí dodávky

    Ventilátor není součástí dodávky. Digestoř je proto nutné navrhnout jako součást odpovídajícího vzduchotechnického systému s vhodným ventilátorem, potrubím a odvodem vzduchu.

    Volitelné úpravy a příslušenství

    Digestoř lze podle požadavků doplnit o vhodné prvky pro napojení na vzduchotechniku a komfortnější provoz:

    • vyústění pro odtahové potrubí,
    • samostatné vyústění s přírubou,
    • osvětlení digestoře,
    • vypínač,
    • přípravu pro spojení více digestoří do jedné sestavy.

    Hlavní výhody gastro digestoře KDVZ-2

    • závěsné provedení vhodné nad středové varné technologie,
    • dvě řady tukových filtrů pro efektivnější zachytávání mastnoty.
    • nerezové provedení vhodné do profesionálních gastro provozů,
    • odtokový žlábek s výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu,
    • volitelné doplnění o vyústění, přírubu, osvětlení nebo přípravu pro spojení více digestoří,
    • vhodná pro restaurace, jídelny, školní kuchyně, bistra, vývařovny i výrobní kuchyně.

    Pro jaké provozy je nerezová závěsná digestoř vhodná?

    Digestoř se dvěma řadami tukových filtrů doporučujeme do restaurací, hotelových kuchyní, jídelen, školních kuchyní, výrobních kuchyní, bister, provozoven rychlého občerstvení i firemních kantýn. Je vhodná všude tam, kde je potřeba účinně odvádět páru, teplo a mastné částice nad tepelnou technologií.

    Proč zvolit dvě řady tukových filtrů?

    Dvě řady tukových filtrů jsou vhodné pro větší digestoře a provozy s intenzivnějším vařením. Filtry zachytávají mastné aerosoly vznikající při přípravě pokrmů a pomáhají chránit navazující vzduchotechniku před nadměrným zanášením.

    Na co myslet před objednáním?

    Před objednáním doporučujeme určit rozměry varné technologie, její přesné umístění, požadovaný přesah digestoře, způsob zavěšení a napojení na vzduchotechniku. Důležité je také vyřešit výkon externího ventilátoru a správné vedení odtahového potrubí.

    Údržba nerezové digestoře

    Tukové filtry pravidelně vyjměte a vyčistěte podle intenzity provozu. Výrobky ošetřujeme teplou vodou, měkkým hadříkem a běžným jemným čistícím prostředkem. Není přípustné používat ocelové drátěnky nebo jiné abrazivní prostředky. Nikdy nepoužívejte čistící prostředky na stříbro, ocelovou vlnu na čištění, různá bělidla, dezinfekce nebo jiné prostředky obsahující chlór či jeho deriváty.

    Často kladené dotazy

    Je ventilátor součástí nerezové závěsné digestoře KDVZ-2?

    Ne. Ventilátor není součástí dodávky. Je potřeba jej zvolit samostatně podle velikosti digestoře, délky potrubí, typu provozu a požadovaného výkonu odtahu.

    Proč má digestoř dvě řady tukových filtrů?

    Dvě řady filtrů jsou určené pro větší rozměry digestoře a intenzivnější gastro provozy. Pomáhají zachytávat mastné částice v celé ploše odsávání nad varnou technologií.

    Lze vyrobit digestoř v atypickém rozměru?

    Ano. Rozměry digestoře lze upravit podle požadavků a dispozice konkrétní kuchyně. Pro přesné nacenění je vhodné dodat rozměr technologie, půdorys nebo jednoduchý výkres.

    Kam je umístěný výpustný ventil pro odtok mastnoty?

    Odtokový žlábek je standardně vybaven výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu.

    Lze digestoř doplnit o osvětlení?

    Ano. Digestoř je možné objednat s osvětlením. Osvětlení je dodáváno bez vypínače a bez zapojení, případně lze doplnit také samostatný vypínač.

    Je možné spojit více digestoří vedle sebe?

    Ano. Pro větší varné bloky lze objednat přípravu pro sešroubování více digestoří do jednoho funkčního celku.

    Jaký typ tukových filtrů lze zvolit?

    Standardně je digestoř vybavena tukovými filtry. Na přání je možné zvolit také filtry z tahokovu.

    Jak se nerezová digestoř udržuje?

    Nerezový povrch doporučujeme pravidelně čistit měkkým hadříkem a čisticími prostředky určenými pro nerez. Nepoužívejte abrazivní prostředky ani přípravky s obsahem chloru.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů