Zákaznická podpora:+420 603585561obchod@gastronerez.eu
    Domů / Nerezové gastro digestoře / Nerezová závěsná digestoř s jednou řadou tukových filtrů (KDVZ-1)

    Nerezová závěsná digestoř s jednou řadou tukových filtrů (KDVZ-1)

    KDVZ 1
    14 240 Kč 14 500 Kč 14 760 Kč 15 020 Kč 15 290 Kč 15 550 Kč 15 810 Kč 16 080 Kč 16 340 Kč 14 610 Kč 14 970 Kč 15 320 Kč 15 670 Kč 16 030 Kč 16 380 Kč 16 730 Kč 17 090 Kč 17 440 Kč 14 990 Kč 15 430 Kč 15 880 Kč 16 320 Kč 16 770 Kč 17 210 Kč 17 650 Kč 18 100 Kč 18 540 Kč 15 370 Kč 15 900 Kč 16 430 Kč 16 970 Kč 17 500 Kč 18 040 Kč 18 570 Kč 19 110 Kč 19 640 Kč 15 740 Kč 16 370 Kč 16 990 Kč 17 620 Kč 18 240 Kč 18 870 Kč 19 490 Kč 20 120 Kč 20 740 Kč 16 120 Kč 16 830 Kč 17 550 Kč 18 270 Kč 18 980 Kč 19 700 Kč 20 410 Kč 21 130 Kč 21 840 Kč 16 500 Kč 17 300 Kč 18 110 Kč 18 910 Kč 19 720 Kč 20 520 Kč 21 330 Kč 22 140 Kč 22 940 Kč 16 870 Kč 17 770 Kč 18 670 Kč 19 560 Kč 20 460 Kč 21 350 Kč 22 250 Kč 23 150 Kč 24 040 Kč 19 810 Kč 20 800 Kč 21 780 Kč 22 770 Kč 23 760 Kč 24 740 Kč 25 730 Kč 26 720 Kč 27 700 Kč 20 190 Kč 21 260 Kč 22 341 Kč 23 420 Kč 24 500 Kč 25 570 Kč 26 650 Kč 27 730 Kč 28 800 Kč 20 560 Kč 21 730 Kč 22 900 Kč 24 070 Kč 25 230 Kč 26 400 Kč 27 570 Kč 28 740 Kč 29 900 Kč 21 060 Kč 22 310 Kč 23 570 Kč 24 710 Kč 25 970 Kč 27 230 Kč 28 490 Kč 29 750 Kč 31 000 Kč 21 320 Kč 22 670 Kč 24 010 Kč 25 360 Kč 26 710 Kč 28 060 Kč 29 410 Kč 30 760 Kč 32 100 Kč 24 260 Kč 25 700 Kč 27 130 Kč 28 570 Kč 30 010 Kč 31 450 Kč 32 890 Kč 34 330 Kč 35 770 Kč 24 630 Kč 26 160 Kč 27 690 Kč 29 220 Kč 30 750 Kč 32 280 Kč 33 810 Kč 35 340 Kč 36 870 Kč 25 010 Kč 26 630 Kč 28 250 Kč 29 870 Kč 31 490 Kč 33 110 Kč 34 730 Kč 36 350 Kč 37 970 Kč 25 390 Kč 27 100 Kč 28 810 Kč 30 520 Kč 32 230 Kč 33 940 Kč 35 650 Kč 37 360 Kč 39 070 Kč 25 760 Kč 27 560 Kč 29 360 Kč 31 160 Kč 32 970 Kč 34 770 Kč 36 570 Kč 38 370 Kč 40 170 Kč od 14 240 Kč 17 230,40 Kč včetně DPH 17 545 Kč včetně DPH 17 859,60 Kč včetně DPH 18 174,20 Kč včetně DPH 18 500,90 Kč včetně DPH 18 815,50 Kč včetně DPH 19 130,10 Kč včetně DPH 19 456,80 Kč včetně DPH 19 771,40 Kč včetně DPH 17 678,10 Kč včetně DPH 18 113,70 Kč včetně DPH 18 537,20 Kč včetně DPH 18 960,70 Kč včetně DPH 19 396,30 Kč včetně DPH 19 819,80 Kč včetně DPH 20 243,30 Kč včetně DPH 20 678,90 Kč včetně DPH 21 102,40 Kč včetně DPH 18 137,90 Kč včetně DPH 18 670,30 Kč včetně DPH 19 214,80 Kč včetně DPH 19 747,20 Kč včetně DPH 20 291,70 Kč včetně DPH 20 824,10 Kč včetně DPH 21 356,50 Kč včetně DPH 21 901 Kč včetně DPH 22 433,40 Kč včetně DPH 18 597,70 Kč včetně DPH 19 239 Kč včetně DPH 19 880,30 Kč včetně DPH 20 533,70 Kč včetně DPH 21 175 Kč včetně DPH 21 828,40 Kč včetně DPH 22 469,70 Kč včetně DPH 23 123,10 Kč včetně DPH 23 764,40 Kč včetně DPH 19 045,40 Kč včetně DPH 19 807,70 Kč včetně DPH 20 557,90 Kč včetně DPH 21 320,20 Kč včetně DPH 22 070,40 Kč včetně DPH 22 832,70 Kč včetně DPH 23 582,90 Kč včetně DPH 24 345,20 Kč včetně DPH 25 095,40 Kč včetně DPH 19 505,20 Kč včetně DPH 20 364,30 Kč včetně DPH 21 235,50 Kč včetně DPH 22 106,70 Kč včetně DPH 22 965,80 Kč včetně DPH 23 837 Kč včetně DPH 24 696,10 Kč včetně DPH 25 567,30 Kč včetně DPH 26 426,40 Kč včetně DPH 19 965 Kč včetně DPH 20 933 Kč včetně DPH 21 913,10 Kč včetně DPH 22 881,10 Kč včetně DPH 23 861,20 Kč včetně DPH 24 829,20 Kč včetně DPH 25 809,30 Kč včetně DPH 26 789,40 Kč včetně DPH 27 757,40 Kč včetně DPH 20 412,70 Kč včetně DPH 21 501,70 Kč včetně DPH 22 590,70 Kč včetně DPH 23 667,60 Kč včetně DPH 24 756,60 Kč včetně DPH 25 833,50 Kč včetně DPH 26 922,50 Kč včetně DPH 28 011,50 Kč včetně DPH 29 088,40 Kč včetně DPH 23 970,10 Kč včetně DPH 25 168 Kč včetně DPH 26 353,80 Kč včetně DPH 27 551,70 Kč včetně DPH 28 749,60 Kč včetně DPH 29 935,40 Kč včetně DPH 31 133,30 Kč včetně DPH 32 331,20 Kč včetně DPH 33 517 Kč včetně DPH 24 429,90 Kč včetně DPH 25 724,60 Kč včetně DPH 27 032,61 Kč včetně DPH 28 338,20 Kč včetně DPH 29 645 Kč včetně DPH 30 939,70 Kč včetně DPH 32 246,50 Kč včetně DPH 33 553,30 Kč včetně DPH 34 848 Kč včetně DPH 24 877,60 Kč včetně DPH 26 293,30 Kč včetně DPH 27 709 Kč včetně DPH 29 124,70 Kč včetně DPH 30 528,30 Kč včetně DPH 31 944 Kč včetně DPH 33 359,70 Kč včetně DPH 34 775,40 Kč včetně DPH 36 179 Kč včetně DPH 25 482,60 Kč včetně DPH 26 995,10 Kč včetně DPH 28 519,70 Kč včetně DPH 29 899,10 Kč včetně DPH 31 423,70 Kč včetně DPH 32 948,30 Kč včetně DPH 34 472,90 Kč včetně DPH 35 997,50 Kč včetně DPH 37 510 Kč včetně DPH 25 797,20 Kč včetně DPH 27 430,70 Kč včetně DPH 29 052,10 Kč včetně DPH 30 685,60 Kč včetně DPH 32 319,10 Kč včetně DPH 33 952,60 Kč včetně DPH 35 586,10 Kč včetně DPH 37 219,60 Kč včetně DPH 38 841 Kč včetně DPH 29 354,60 Kč včetně DPH 31 097 Kč včetně DPH 32 827,30 Kč včetně DPH 34 569,70 Kč včetně DPH 36 312,10 Kč včetně DPH 38 054,50 Kč včetně DPH 39 796,90 Kč včetně DPH 41 539,30 Kč včetně DPH 43 281,70 Kč včetně DPH 29 802,30 Kč včetně DPH 31 653,60 Kč včetně DPH 33 504,90 Kč včetně DPH 35 356,20 Kč včetně DPH 37 207,50 Kč včetně DPH 39 058,80 Kč včetně DPH 40 910,10 Kč včetně DPH 42 761,40 Kč včetně DPH 44 612,70 Kč včetně DPH 30 262,10 Kč včetně DPH 32 222,30 Kč včetně DPH 34 182,50 Kč včetně DPH 36 142,70 Kč včetně DPH 38 102,90 Kč včetně DPH 40 063,10 Kč včetně DPH 42 023,30 Kč včetně DPH 43 983,50 Kč včetně DPH 45 943,70 Kč včetně DPH 30 721,90 Kč včetně DPH 32 791 Kč včetně DPH 34 860,10 Kč včetně DPH 36 929,20 Kč včetně DPH 38 998,30 Kč včetně DPH 41 067,40 Kč včetně DPH 43 136,50 Kč včetně DPH 45 205,60 Kč včetně DPH 47 274,70 Kč včetně DPH 31 169,60 Kč včetně DPH 33 347,60 Kč včetně DPH 35 525,60 Kč včetně DPH 37 703,60 Kč včetně DPH 39 893,70 Kč včetně DPH 42 071,70 Kč včetně DPH 44 249,70 Kč včetně DPH 46 427,70 Kč včetně DPH 48 605,70 Kč včetně DPH od 17 230,40 Kč včetně DPH Měrná cena:
    Délka (mm)
    Šířka (mm)
    Výška (mm)
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Nerezová závěsná digestoř s jednou řadou tukových filtrů pro gastro provozy. Možnost úprav na míru pro profesionální kuchyně.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Nerezová závěsná digestoř s jednou řadou tukových filtrů (KDVZ-1)

    Nerezová závěsná digestoř s jednou řadou tukových filtrů KDVZ-1 je určena pro gastronomické provozy, kde je varná technologie umístěná volně v prostoru. Digestoř se zavěšuje nad varný blok a díky jedné řadě tukových filtrů zachytává mastnotu vznikající při přípravě pokrmů.

    Model KDVZ-1 je vhodný například nad sporáky, grily, fritézy nebo jiné tepelné technologie umístěné v centrální části kuchyně. Závěsné provedení umožňuje efektivně odsávat páry a mastnotu ze všech stran pracovního prostoru.

    Technické informace

    • Materiál: nerezová ocel AISI 304
    • Filtrace: tukové lamelové filtry (možnost provedení filtrů z tahokovu)
    • Výška: 400 mm
    • Rozměry: dostupné ve standardních variantách, lze upravit podle požadavků provozu
    • Odtok: odtokový žlábek s výpustným ventilem vlevo vzadu
    • Doplňky: vyústění, osvětlení, vypínač, příprava pro spojení více digestoří
    • Ventilátor: není součástí dodávky

    Ventilátor není součástí dodávky. Digestoř je proto nutné navrhnout jako součást odpovídajícího vzduchotechnického systému s vhodným ventilátorem, potrubím a odvodem vzduchu.

    Volitelné úpravy a příslušenství

    Digestoř lze podle požadavků doplnit o vhodné prvky pro napojení na vzduchotechniku a komfortnější provoz:

    • vyústění pro odtahové potrubí,
    • samostatné vyústění s přírubou,
    • osvětlení digestoře,
    • vypínač,
    • přípravu pro spojení více digestoří do jedné sestavy.

    Hlavní výhody gastro digestoře KDVZ-1

    • závěsné provedení vhodné pro varné bloky umístěné v prostoru,
    • jedna řada tukových filtrů pro zachycení mastnoty,
    • nerezové provedení vhodné pro profesionální gastronomii,
    • odtokový žlábek s výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu,
    • možnost výroby a úpravy rozměrů podle konkrétní dispozice kuchyně,
    • volitelné doplnění o vyústění, přírubu, osvětlení nebo přípravu pro spojení více digestoří,
    • vhodná pro restaurace, jídelny, školní kuchyně, bistra, vývařovny i výrobní kuchyně.

    K čemu slouží tukové filtry v digestoři?

    Tukové filtry zachycují mastné částice obsažené v odsávaném vzduchu. Pomáhají chránit vzduchotechnické potrubí před nadměrným zanášením mastnotou a přispívají k čistšímu provozu kuchyně. Zachycený tuk je odváděn do integrovaného odtokového žlábku.

    Jak vybrat správný rozměr závěsné digestoře?

    Digestoř by měla svými rozměry spolehlivě překrýt plochu varné technologie. Při výběru zohledněte zejména délku a šířku varného bloku, typ připravovaných pokrmů, intenzitu provozu, umístění technologie i možnosti vedení vzduchotechnického potrubí.

    Údržba nerezové digestoře

    Tukové filtry pravidelně vyjměte a vyčistěte podle intenzity provozu. Výrobky ošetřujeme teplou vodou, měkkým hadříkem a běžným jemným čistícím prostředkem. Není přípustné používat ocelové drátěnky nebo jiné abrazivní prostředky. Nikdy nepoužívejte čistící prostředky na stříbro, ocelovou vlnu na čištění, různá bělidla, dezinfekce nebo jiné prostředky obsahující chlór či jeho deriváty.

    Často kladené dotazy

    Je ventilátor součástí digestoře KDVZ-1?

    Ne. Ventilátor není součástí dodávky. Je nutné jej zvolit samostatně podle typu technologie, délky potrubí a požadovaného výkonu odsávání.

    Je digestoř vhodná nad varný blok umístěný uprostřed kuchyně?

    Ano. KDVZ-1 je závěsná digestoř určená právě pro technologii umístěnou volně v prostoru, například pro centrální varný blok.

    Jaký je rozdíl mezi KDVZ-1 a KDVZ-2?

    KDVZ-1 má jednu řadu tukových filtrů a je vhodná pro menší nebo méně hluboké varné bloky. Model KDVZ-2 je vybaven dvěma řadami filtrů a používá se zejména pro větší varné sestavy s vyšší potřebou filtrační plochy.

    Lze vyrobit digestoř v atypickém rozměru?

    Ano. Rozměry digestoře lze upravit podle požadavků konkrétní kuchyně, varné technologie a prostoru pro zavěšení.

    Je možné doplnit digestoř o osvětlení?

    Ano. Digestoř lze doplnit o osvětlení a další příslušenství podle požadovaného provedení.

    Kam odvádí digestoř zachycenou mastnotu?

    Zachycená mastnota stéká do integrovaného odtokového žlábku s výpustným ventilem umístěným vlevo vzadu.

    Lze zvolit jiný typ tukových filtrů?

    Ano. Kromě standardního provedení je možné zvolit filtry z tahokovu.

    Co je potřeba upřesnit před objednáním?

    Doporučujeme upřesnit rozměr digestoře, umístění varné technologie, způsob zavěšení, požadované vyústění, osvětlení, typ filtrů a napojení na vzduchotechniku.

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů